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元宵節前夕,佳冬、六根等地客民,都會在三山國王廟前搭建新丁廠
(福廠),設立土地公、註生娘娘的神壇,並製作新丁粄(紅龜粿)
進行祭拜,祈求上年度新誕生的丁男順利長大。
詩首段敘述此一六堆客家碩果僅存的拜新丁習俗。
香爐耳,喻傳宗接代的丁男。
戶長出生於屏東平原南邊,臨著蔚藍的太平洋,典型客家村的佳冬鄉.
由台17線或台1
號線都可以到達佳冬外圍,也因為公路沒有直接貫穿鄉內,
所以佳冬保存了蕭家古宅、西隘門、楊家宗祠同列國家三級古蹟.
其他聖蹟古剎有楊、林、戴姓宗祠、三山國王廟、慈恩寺、福德祠、
忠英祠及抗日古戰場步月樓等許多古老的建築,更因而有了「古蹟之鄉」
頗富古意的封號.
佳冬鄉也是農漁之鄉,極著名的特產是黑珍珠蓮霧,因外觀好像漂亮姑娘一樣.
豐滿有緻、皮膚是白裡透紅,吹彈可破、真的令人忍不
住想咬一口,
命名為「透紅佳人」,與林邊、枋寮鼎立為台灣三大產地.
檳榔為早生種,正逢全省青黃不接的五至七月間上市,行情俏,故有綠寶石美譽.
漁業養殖發達,以鰻魚、草蝦、石斑為大宗,但也因超抽地下水,
導致塭豐、燄塭等村地層下陷,災情台灣第一.
去年婆婆搬至屏東巿,至今依舊習慣回佳冬看牙,回佳冬買香腸...
大字不識一個的她,只能等待孩子們放假時,開車陪她回來尋覓年輕的歲月
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