Gloria_c55閒妻話生活

Wendy住院的主因是膽結石，因而飲食要特別注意的是
會刺激膽囊收縮，引起不適的油脂攝取(不論是何種油脂)。

查閱網路上的資料提及～(以下資料來自網路資訊)
在限制脂肪攝取時，特別要小心的控制飽和脂肪的量，因為飽和脂肪會促進體內膽固醇的合成，使膽結石更形嚴重。因此要減少動物性脂肪的攝取，去皮、去油脂的瘦肉是較好的選擇，同時要注意選擇烹調用油，椰子油、棕櫚油是飽和脂肪高的油脂，盡量不要使用。

膽汁的主要成份是膽酸，而肝臟製造膽酸的原料則是膽固醇。蔬菜、水果、全榖類和全豆類等食物中所含的高量纖維質，可以在腸道內吸附膽酸(膽汁的主要成份)而使之隨糞便排泄。

當這些原本會再被小腸回收利用的膽酸被排泄掉時，肝臟會利用血液中的膽固醇製造新的膽酸，於是體內的膽固醇含量會降低，連帶的使可能溶於膽汁中的膽固醇減少，於是使膽結石的發生率減低。 

一些研究指出，維生素A和維生素E對於預防和治療膽結石有一定程度的幫助，因此建議多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜並且補充維生素E。此外，維生素C可以保護維生素E不被破壞，也要適量補充。而刺激性強的調味品，如辣椒、胡椒、芥末等也要避免，可免造成不適症狀。

Wendy還有胃潰瘍的病症，所以飲食還要留意～
一、奶類：牛奶可以少量飲用，但加糖的調味奶則需忌食。
二、豆類：豆腐、豆漿可以食用，紅豆、綠豆等忌食。
三、蔬菜：纖維較少的瓜果類可以食用，牛蒡、竹筍等忌食。
四、水果：木瓜、香瓜等酸或甜度較低者可以食用，
　　檸檬、草莓、荔枝、龍眼、葡萄等忌食。
五、其他：糯米、刺激物、油炸、酒精類等都需忌食。

另外還要節制的則有～
蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟，再食用。 (以上資料來自網路資訊)

因為消化不順，脹氣也讓Wendy痛得唉唉叫，
醫囑易脹氣的食物，像牛奶、豆腐也都在禁食之列。

脹氣的發生原因～
大腸製造的氣體太多，腸子會製造氣體是因腸蠕動障礙，造成細菌對食物過度發酵，而產生大量的氣體。胃酸過多也會引起脹氣，胃中過多的胃酸，和胰液中和後會產生二氧化碳，而造成脹氣、打嗝。 (以上資料來自網路資訊) 
今天下午安排超音波回診，
醫生說肝臟胰臟都正常，只是膽結石比住院時更多了！
腸蠕動很慢，所以左腹部的疼痛是脹氣造成的。

看來挨上一刀的機率更高了...
只是上課期間無法安排手術，還是先以藥物控制為主。