Gloria_c55閒妻話生活

看到電視新聞播報，讓氣象站破表的薔蜜，
登陸前後接續造成全省各地的災情，
強颱加上東北季風的共伴效應，雨量果真不容小覷。

鎮日享受山林好景的閒妻，在風雨加大時走到後陽台，
留意著後山菜園的水流狀況，而感冒中的戶長，
更是一日數回跑上屋頂，迎著風雨清除進水孔的樹葉。

以往習慣採購數日的青蔬，置放保鮮盒並放入冰箱冷藏，
這回，礙於戶長龍體欠安，加上強颱直撲北部而來，
秋颱強風讓停電機率升高，一旦發生停電，
等候復電期間，反而要儘快清空冰箱裡的食材，
倘若真的數週菜價高漲，也只好採買較便宜的菜吃囉！

儘管屋外風強雨大，三餐還是得吃呀！

早餐就是簡單的土司三明治加牛奶，
其餘兩頓颱風菜是．．．

第一天的午飯：
拿出剩飯以及冷凍三色蔬菜，打碗蛋花，
加上友人相送ㄟ紅麴香腸，就素美味滴香腸炒飯嚕！

第一天的晚飯：
以薑和小排骨熬煮數小時，加入去皮切塊的日本山藥，
先完成香味滿溢的山藥排骨湯，接著放入豆腐及貢丸煮沸，
另煮一鍋清水，水沸放入一大把拉麵，待麵熟後分放數碗，
山藥豆腐丸子及排骨湯一一舀入，歐乙喜ㄟ山藥拉麵完成！

颱風來襲，買些泡麵存放是不錯的主意．．．

第二天的午餐：
主角是配合屋外風颱交響樂，特別有FU的泡麵，
口素只有泡麵附加的配料，大多無法產生澎湃的效果，
拿出特別準備的萵苣生菜及炸排骨，哈～幸福的感動呀！


第二天的晚餐：
中國人還是要吃吃米飯，這晚的主角就是胚芽米飯，
搭配的菜色有西洋芹切粒，ㄏㄨㄛ'著醬油的清蒸魚，
以及有豐富膳食纖維和高鐵兼高鈣的莧菜。

今年暑假，曾陪女兒們到苗栗三義春田窯玩陶土，
這晚，女兒們就是以充滿個人特色的手作陶碗呷飯囉！