(資料來源:台北巿巿場管理處)
南門市場位於羅斯福路一段與南海路交叉口,
巿場建築結構分成地下一樓及地上一、二樓共三層,
以一樓經營南北貨、五金;二樓進口飲食、精品服飾;
地下一樓則備有齊全的生鮮蔬菜。
市場內有多家老字號攤位, 販售南北雜貨與特色食品,
是民眾購買生鮮食品與特色商品的集散地。
每逢假日,單身的舅公總要偕戶長及閒妻一同去買菜,
日前感染帶狀皰疹的痂皮雖已脫落,
後續的神經痛讓他外出時, 得時刻小心避免被路人碰撞。
走在傳統巿場總讓人提心吊膽...我們近月來都來到
有「有錢人巿場」之稱號的~南門巿場~買菜。
「有錢人巿場」可不是指前來買菜的人統統是富有人家,
而是笑稱這裏貨品的價錢比其他巿場要貴上一些啦!
不是年節的南門巿場裡,不會有擁擠人潮的問題,
我們總是找菜販西施購買她到批發巿場精心挑選的青蔬;
閒妻曾比較過,這裡的菜價或許比傳統巿場貴上2成,
但是,蔬菜再放進冰箱冷藏櫃,擺放一星期是絶對沒問題,
如果置於保鮮盒後,甚至可以放上半個月哦!
這裡的魚鮮也比一般傳統巿場來得多樣化而且新鮮多多,
戶長最愛吃家鄉味的黃魚火鍋,近十年來,
黃魚身價飆漲得驚人,真黃魚量少價昂,巿場裡普遍賣著
和大黃魚長得相像的小黃魚~別名花魚、小黃瓜魚~
大小黃魚的品種並不相同,身價更不能相提並論,
就肉質來比,小的不及大的細嫩;
論個頭,縮版小黃魚先天賣相上吃虧,根本上不了大宴檯面;
大小黃魚的行情,有點像大家閨秀和小家碧玉之別。
小黃魚雖然賣不到好價錢,上不了大檯面,不過畢竟掙得
「黃魚」之名,比起由鮸魚來扮分身的「假黃魚」好多了;
此外,還有一種俗名「火口」的海魚,也常被人用來混充。
孩子們每天都要帶便當,有時候閒妻會在蘿蔔湯裡,
放進數粒火鍋料增味,再裝入便當增添色彩,
千金們最愛起士球/蟹肉棒/魚板豆腐...
老闆提到數種有南瓜泥及花枝肉等等新產品。
今天原本想買玉米回來煮鍋排骨玉米紅白蘿蔔湯,
小六生嫌要自己動口咬~麻煩,認為罐頭玉米粒才是王道,
那...
買紫色糯米玉米讓愛吃玉米的老媽及女婿同享口福吧!
每回走在南門巿場門口,遙望對面馬路的那幢舊宅,
總是好奇著,這麼一棵大樹的根應該不會淺紮於屋頂,
那...
牆壁會不會被很頑劣的枝幹侵入??
根會不會造成漏水問題???
嘿...嘿...嘿...
閒妻是位好奇心很重的歐巴桑,卻不是一位冒險性強的小姐,
所以呢,誰曾看到這棵~大樹~的報導,要告訴我唷!
- Nov 06 Mon 2006 04:10
南門巿場買菜記趣~1
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