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星期五的晚上,小五生和國一生依舊要上輔導課.

前一天的晚上,閒妻告訴國一生會幫她準備便當.

天氣炎熱,可不想在廚房裡窩太久,來做豆皮壽司當晚餐吧!

拿出冰箱裡的冰凍三色蔬菜/冰凍玉米可樂餅及冰藏的壽司料理包.

住家附近所賣的豆皮都很薄,滷汁也不合孩子們的口味,

閒妻特別跑到南門巿場買這種皮厚滷汁佳的料理包.

豆皮壽司料理包裡,有製作壽司飯的醋及黑芝麻.



先煮好白飯,燙熟三色蔬菜由小五生放醋到白飯,

再自行決定飯量及菜量,動動手...把醋飯拌勻至稍涼.

趁著小五生揑製壽司時,到廚房煎玉米可麗餅.

這款免解凍,可直接料理的熱可麗餅,可以微波加熱即食,

也可放入烤箱烤約12分鐘,就可食用.

不過,咱家沒微波爐,烤箱呢,有點擔心夏日電價,還是下鍋油煎

鏘鏘...完成本日特製壽司便當.

*.&%$#@!$#*...啥米...畫面有雜訊,看不清楚...

那就來張特寫鏡頭...

雖然壽司飯捏得有點鬆散,各位看倌還是多給小五生來些掌聲哦












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    gloriac55 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()