即便住在舒適而繁華的屏東巿已三載,
婆婆的心中依舊懷念著舊居地~佳冬



回佳冬,走南二高(麟洛-林邊)車程約半個小時,
連日豪雨,導致林邊交流道積水,在南州下交流道後,
改走台1線(屏鵝公路),窗外是水流湍急的林邊溪。



屏東林邊的黑珍珠(蓮霧)很有名,採收季節是春節前後,
夏末秋初時的公路旁,小攤上擺放一包包的黑菱角。




閒妻感冒引起火氣大,嘴角長了個皰,
回到佳冬,趕緊請戶長到販售在地椰子的店家,
買些現剖的椰子水,去去火囉!




再走回新埤橋時,藍天白雲的天幕被厚厚的烏雲遮蔽,
不一會兒,車子已置身於傾盆大雨之中。




原計劃到東港巿場買生魚片後,順路前往潮州吃冷熱冰,
走訪萬巒鄉的萬金聖母聖殿,再買回名產~豬腳,
雨勢越來越大,遊興大減...
還是到東隆宮前的東隆堂,買龜苓膏送給娘家爸媽,
再拎數瓶桂花烏梅汁及洛神仙楂汁,送婆婆消暑氣。



東港有三寶~黑鮪魚、櫻花蝦及油魚子,
擅長料理的戶長,想買曬乾的櫻花蝦
魚老闆推薦~
在沿海公路(高雄-水底寮)上的魚の都
店址:屏東縣東港鎮船頭里25-228號
電話:(08)833-0779



除了左上的櫻花蝦(生)售價300大洋,
閒妻另外買了數包特產,每包100大洋,買十送一。



店裡還有旗魚酥、鮪魚酥、櫻花蝦或水晶蝦等等的零嘴,
口感酥脆,味道鮮美的櫻花蝦,有豐富的蛋白質、磷等,
其中含鈣量是同量牛奶的十倍、蛋類的四十倍,
是天然的高鈣食品,極適合小孩與孕婦的營養補給品。

另外,選用含有豐富DHA及高度不飽和脂肪酸的旗魚,
炒出香酥美味的魚鬆,是輕鬆製作營養三明治的好食材唷!
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