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台14線(中潭公路)前往清境農場的路上(台14甲線)約1公里處,
即可在右邊見到清澈碧綠的萬大水庫(又稱碧湖);
當時台電為了聚集中央山脈的河水,並調節日月潭的水量所建;
也因地勢較高,終年有雲霧嬝繞,如夢似真的美景,
讓人彷彿就是走在雲端一般。



當戶長提議全家人到雲林吃喜宴,閒妻安排住宿於埔里松園,
一心想著再度前往20年前,曾住宿的優勝美地~清境~



看過許多格友,乘興而出敗興而歸的清境旅遊網誌,
閒妻總是不願意接受,美好的山林已不復見的傳聞。



沿著山路蜿蜒前行,看到山嶺一條條黃土水道,
確實感受到山林被自私的人類切割著...
台灣山坡地的過度開發,使生態及山坡結構受到嚴重威脅,
水土保持倘未盡完善,將是生態環境的隱憂。



雖然,清境有愛喝咖啡的閒妻常光臨的星巴克,
但是,由停車場拍下這張照片後,也想著~
「一座山能承擔幾座房子?一座山能禁得起多少車?」
陳章波強調台灣人要謙卑地認識自然,向自然學習,
要建立真正的生態旅遊,而不是在大自然中觀光消費,
只是一而再、再而三地毀了台灣的山林。
(資料來源:《天下雜誌 278期》.鄭一青/天下雜誌資深撰述)


撇開稍微憂鬱的想法,和戶長走到退輔會輔導的農場攤位,
買些當季好吃的水蜜桃,拎回台北和娘家的親友們嚐鮮。



下山的路上,看到販售高山蔬菜的小攤,戶長停車選購,
甘甜的高山高麗菜和平地難得一見的甜蒜及魚翅瓜。
 


嘿嘿!某一天的晚上,餐桌上擺著戶長的拿手好料~
屏東東港的新鮮鮪魚腹肉炒甜蒜,
蕃茄炒白花椰菜,搭配上花東好米,
就是平凡而幸福的五星級饗宴嚕!
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    gloriac55 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()