張相片
三月裡回娘家時,爸爸提起準備訂份長期報紙,
拿出訂戶優惠DM,讓我們挑選想要的生活用品。

閒妻和戶長很久以前,就很想買臺豆漿機,
雖然DM上只有上豪豆漿機,並不是最夯的九X品牌,
還是掏出荷包,補上差價請爸爸下訂。
張相片
大約兩週後,爸爸來電說~豆漿機送來了!

戶長利用中午呷飯ㄟ時間,抽空跑回娘家拿,
拎回家後,立刻找出櫃子裡的非基因改造黃豆試試,
先來試試乾豆打豆漿的效果...
張相片

在機器送來前,曾看到購物台口沬橫飛的操作說明,
印象中完全沒看到豆渣處理的過程。

當天實際操作後,發現...豆渣還真不是普通的少,
運用廠商附上的榨取器,豆渣裡還是存附不少豆汁。
張相片
幸好這款豆漿機,只有一枝不鏽鋼合金鋼刀,
打好豆漿後,拿起含微電腦控制板的提蓋,
直接放在水龍頭下,輕輕鬆鬆地就可以洗得很乾淨,
然後悠哉地品嚐口口香醇的原味豆漿。

第一回先以乾豆試作,豆漿好像還是有一點點生豆味,
爾後數次,則採浸泡黃豆一晚,再以濕豆模式打漿。
張相片
每回煮好的豆漿,全家人一人一杯就清光了,
每回榨出的豆渣,當然也要好好地運用...

上左:高麗菜豆渣煎餅 上右:豆渣餅
下:加了韓國泡菜的豆渣煎餅
張相片
今年的四月天,晚上的氣溫常是15、16度,
微冷的天候,讓閒妻想來試試八寶粥的功能,
拿出桂圓、紅豆放入豆漿機中,再加入另煮的小湯圓。
張相片
經常有機會汲取營養知識的戶長,
一直找不到讓他滿意的”非”基因改造黃豆,
只在單位福利社,買到非基因改造的黑豆。

上左:黑豆渣 上右:黑豆漿
下左:黑豆渣芝麻鬆餅粉蛋糕 下右:黑豆渣麵疙瘩

這台豆漿機可以單獨當成果汁機使用,
可以想見一到夏天,女兒們會接手玩起各項冰品的製作。

創作者介紹
創作者 gloriac55 的頭像
gloriac55

Gloria_c55閒妻話生活

gloriac55 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Madeline Su
  • 上豪這個牌子如何??是台灣的嗎?不知道它的電器品口碑如何?已經八個月了,請問您用得好嗎?
  • 還不錯

    gloriac55 於 2012/01/06 17:12 回覆