愛晃網的閒妻,記得車城有賣好吃的綠豆蒜,
恆春有小杜包子、阿婆鹹粿及加了肉鬆的米糕,
離開海生館後,本想請戶長續往南走,
但是...婆婆看來真得有些疲累,口袋裡的名單下回再去囉!



開回屏東巿的路上,戶長和閒妻開始進行大採購...



每天都是35度以上的夏天,最好的料理方式非涼拌莫屬,
既然來到車城,當然不能忘記涼拌菜的好食材,
買了白洋蔥、紫洋蔥及一般洋蔥,
再買了四重溪有名的鹹蛋及皮蛋。

呵~鹹蛋及皮蛋放入冰箱保存,洋蔥則分送親友,
只是啊...分送後的數量還是很多,只能放在廚房的菜架上,
夏天是悶熱的氣候,洋蔥應該要儘早食用為宜,
所以啊...近日咱家人的餐桌上,有加入肉鬆的皮蛋豆腐,
冰涼ㄟ白洋蔥或紫洋蔥切絲和拌鮪魚(罐),
也有消火氣滴鹹蛋炒苦瓜,或是美味的洋蔥炒蛋。



聽氣象局說,這兩天有個熱帶低氣壓形成,
楓港這邊受到影響,下起不小的雨...



婆婆和女兒們一上車就睡了,直到抵達佳冬,
在熟識的米店買香米後,閒妻提議到東港華僑巿場走走...



閒妻離最近一次到華僑巿場,應該有6年以上,
整理後的巿場變了好多,為便利遊客還增設收費停車場,
巿場裡有生鮮魚貨或蔬果攤,也有雙糕潤或現炒魚酥等店。



婆婆和戶長買了不少片魚土魠及煮湯的鮪魚頭骨...



經過這間瑞字號時,攤上擺放著蝦仁卷天婦羅魚丸等,
攤子旁邊有三個年輕人,正現場製作旗魚黑輪,
黑輪係以旗魚漿包著切片水煮蛋,成形之後下鍋油炸。

戶長準備返屏時,同事託囑買些黑輪回去,
看著攤前排了一排長龍,戶長也買一包試口味,
嗯~雖然店家打著一百元十三支的優惠,
可是閒妻覺得...
黑輪的尺寸比婆家附近的小,口感上不是太好吃耶!



待女兒們和婆婆,在巿場外品嚐旗魚黑輪時,
戶長和閒妻再度走入巿場裡,打算買些晚餐的食材,
有生魚片、吻仔魚、莧菜,以及帶回台北的鮪魚片。

也許是咱家人的味蕾被養刁了,除了吻仔魚夠”青”,
婆婆覺得莧菜太老,而生魚片和鮪魚片的新鮮度都不夠。



婆婆提到家裡沒有香油了,閒妻記得在崁頂名產是麻油,
遂由東港開往崁頂,到中正路義豐麻油廠買香油。




買了香油後一路直驅屏東巿,近5點半回到溫暖的家...



路人甲問~閒妻啊,這篇網誌主題是”大採購”?
閒妻~對啊,因為回台北時的車後廂,整個係大爆滿咩!



回台北時的咱家車子,在後車廂裡裝有~
一大袋香米、兩打山東醋、一大桶崁頂義豐香油、
一箱玉泰白醬油/油膏、數袋車城洋蔥、四重溪皮蛋鹹蛋...



婆婆的滷牛肉及戶長同事託買的旗魚黑輪(20盒)。

創作者介紹
創作者 gloriac55 的頭像
gloriac55

Gloria_c55閒妻話生活

gloriac55 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()