CLARE爸在網誌裡,寫出伯父/伯母從事果農工作,
向屏東春日鄉農民承租一片山坡地,栽種蓮霧。
令戶長想起小時候,
總是和一群鄰居騎著鐵馬,去春日鄉古華遊山玩水烤肉,
而閒妻我呢,只記得婆家仍於佳冬,每年農曆春節時,
戶長總是尋覓~真正的~黑珍珠,載回台北分送親友,
也因曾居佳冬,很能體會農漁民被剝削的辛酸。 


雖然,CLARE家的蓮霧還沒嚐過,
但看到文中所述~伯父母辛勤的巡園及農藥施放的方法,
看到自然在欉紅的正港好蓮霧,當然得儘快通知各位好友,
春節時,呷魚呷肉也要吃水果嘛!
尤其,正當節令的黑珍珠,是一定要嚐點的唷!
有興趣的好友,請進入Clare's生活品味
看更詳細的介紹,要訂購也請留言給CLARE爸囉~




年節將近,巿面上販售各種年菜,團圓餐裡如果有鍋雞湯,
菜色會澎湃許多...
閒妻前陣子,曾買到台大農產中心販售的~巴西蘑菇燉雞~
吃來完全沒有巴西蘑菇的那種怪味,雞肉也滿紮實的,
婆婆總是一趟趟一回回的~對水~,煮雞湯麵吃唷!
今天,戶長買了五種口味,準備分送婆家.娘家及乾媽家,
讓一輩子節省的長輩補補身子。
除了巴西蘑菇燉雞以外,還有下列4種~
品名及內容物,閒妻僅以照片告訴大家囉!











完全都選用符合CAS標準生鮮雞肉,
並採用真空調理方式,買到後要迅速放到冷凍庫裡。



食用前,先解凍,再以水煮或電鍋蒸煮,
包裝的外袋都貼有很詳細的說明。
當然,雞湯也是很搶手的...
各位有興趣的好友,
建議您先以電話向台大農場的展示中心訂購,
確定出貨時間後,再到台大農產中心取貨,
比較不會白跑一趟唷!

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