Gloria_c55閒妻話生活

泡湯後，大夥陸續來到戶外咖啡座賞景區，

在微風輕送下、欣賞初秋景色，享受悠閒時光；

工作一向忙碌的乾哥提議在此享用午餐。



室外有四季不同風貌的大自然風景，

室內則隨處可見巧思的擺飾，讓人感受到經營者的用心；

另提供旅客休憩、書報閱讀的場所與無線上網服務。



山莊提供小火鍋、排餐、麵點、午茶輕食、

精緻合菜， 滿足遊客不同需求！ 鍋品以自栽香茅草為底，

精心熬製湯頭； 小火慢燉的土雞湯裡，還可放入馬告調味，

鍋品上桌時，特殊的香氣瞬間撲鼻讓人難以忘懷。

泰雅族稱山胡椒為「馬告」，在全台各地中海拔山區都有，

宜蘭和台北之間的山區特別多，

除了泰雅族，鄒族、布農族人和阿美族人也常以山胡椒入菜。

山胡椒屬樟科，果實含揮發油、檸檬醛、芳樟醇，

一般調味黑胡椒則屬胡椒科，山胡椒卻有著和黑胡椒一樣的調味

效果，甚至還有黑胡椒所沒有的幽雅氣味，在泰雅族人的家裡，

山胡椒是不可或缺的食材。



點用菜單裡最高價位的套餐裡，會有～

餐前先送來杜仲熱茶、梅汁雞尾酒；

菜盤裡有健康生蔬、兩樣小菜、一碗芝麻白飯及特製沾醬；

餐後再送醃漬紫蘇青梅、咖啡or紅茶及水果。

當天室內用餐區，因早上曾下雨而顯得潮悶，

由於平日時段來客數不多，店家並沒讓冷氣大力放送，

導致大夥邊吃邊揮汗，還不時跑到吧台要餐巾紙；

更奇怪的事情是～香味招惹一群小飛蠅迴繞桌邊，

這可是閒妻到此用餐多回，初次遭逢讓人如此不舒服的感受！

雖然，最後遇到不速之客的騷擾，

閒妻還是力推這間依山傍山的休閑地烏來．溫泉山莊





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